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성공하는 오프라인 매장 BM의 5가지 공식: 오프라인도 여전히 강력하다, 단 ‘구조’가 있어야 한다

연구를 담다/창업

by 다담출판사 2025. 4. 27. 06:10

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성공하는 오프라인 매장 BM의 5가지 공식: 오프라인도 여전히 강력하다, 단 ‘구조’가 있어야 한다

🏬 성공하는 오프라인 매장 BM의 5가지 공식

오프라인도 여전히 강력하다, 단 ‘구조’가 있어야 한다


🧩 “요즘 같은 시대에 오프라인 창업이 될까?”

온라인이 대세라지만, 오프라인 매장 창업은 여전히 유효합니다.
다만, ‘좋은 위치’ 하나로 승부하던 시대는 지났습니다.
지금은 오프라인만의 BM(비즈니스 모델) 구조를 갖춰야 살아남는 시대입니다.

오늘은 오프라인 매장을 준비 중인 창업자분들을 위해,
검증된 5가지 수익 구조 공식을 알려드립니다.


🧱 오프라인 매장의 5가지 수익 구조 공식

1. 고정 수익 + 유동 수익의 조합

  • 예: 커피 판매(고정) + 팝업 굿즈/원데이 클래스(유동)
  • → 매출 예측 가능성과 새로운 유입을 동시에 확보

2. 공간 수익화 전략

  • 매장 일부 공간을 렌탈 공간, 촬영 공간, 전시 공간 등으로 운영
  • → 단위 공간당 매출 극대화 + 커뮤니티 기능 강화

3. 오프라인-온라인 연동 구조

  • 방문 고객을 온라인 플랫폼(쇼핑몰, 인스타 등)으로 전환
  • → 오프라인은 브랜드 경험, 온라인은 반복 수익

4. 회원제 구조 도입

  • 월 정액권, 쿠폰북, VIP 등 충성도 기반 리텐션 구조 설계
  • → 고객 유지를 통한 안정적 수익 확보

5. 고객 기반 자동화 시스템

  • 키오스크, QR주문, 예약 자동화, CRM 연동 등
  • → 운영 인력 절감 + 고객 경험 데이터 확보

✅ 결론: 오프라인은 ‘공간’이 아닌 ‘구조’로 승부한다

오프라인 매장은 더 이상 위치만으로는 경쟁력이 없습니다.
고객 경험, 수익 구조, 리텐션 시스템이 어우러질 때
비로소 지속 가능한 비즈니스가 됩니다.

지금 준비 중인 매장이 있다면,
위 5가지 구조 중 몇 가지가 적용 가능한지 체크해보세요.
답은 매장 안이 아니라, 매장의 구조 설계 안에 있습니다.

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